季節のメニュー
季節を感じていただける期間限定のメニュープロモーションをご用意しております。
ランチ:11:30~15:00(L.O. 14:30)
ディナー:17:30 ~22:00(L.O. 21:30 )
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる可能性がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
ランチ:11:30~15:00(L.O. 14:30)
ディナー:17:30 ~22:00(L.O. 21:30 )
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる可能性がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
メインを選べる季節のランチコース ¥3,800
メインデッシュをお好みでお選びいただけるランチコースです。
期間:1月6日(木)~6月30日(金)
期間:1月6日(木)~6月30日(金)
先付け
しらすの春巻き えのき茸、梅肉、胡麻、大葉
お刺身
お刺身2種盛り
メイン
鰤カマの唐揚げ 香味ダレ、酢橘
又は
山百合ポーク酒粕味噌焼き 季節の野菜添え
又は
スパイス香るカレーうどん ひきわり納豆
又は
牛すき焼きKissui-Sen仕立て トリュフ、茄子、卵黄ソース、柚子胡椒(+¥800)
※カレーうどんには御飯、香の物が、その他には御飯、味噌汁、香の物が付きます。
又は
山百合ポーク酒粕味噌焼き 季節の野菜添え
又は
スパイス香るカレーうどん ひきわり納豆
又は
牛すき焼きKissui-Sen仕立て トリュフ、茄子、卵黄ソース、柚子胡椒(+¥800)
※カレーうどんには御飯、香の物が、その他には御飯、味噌汁、香の物が付きます。
デザート
喫水線特製アイスクリーム
初夏のランチコース ¥4,900
旬の鱸や野菜を使用した初夏にぴったりの爽やかなランチコース。
期間:6月1日(木)~7月2日(日)
期間:6月1日(木)~7月2日(日)
先付け
翡翠茄子の浸し 水蛸炙り 枝豆 糸がき
前菜
やまゆりポークの冷しゃぶ 彩大根サラダ 海ブドウ 胡麻ポン酢
メイン
神奈川県産鱸と夏野菜のフライ 和のタルタルソース ウスターソース レモン
※御飯、味噌汁、香の物が付きます。
※御飯、味噌汁、香の物が付きます。
デザート
柑橘抹茶ティラミス マスカルポーネ 餡子
初夏のディナーコース ¥7,500
旬の鱸や野菜を使用した初夏にぴったりの爽やかなディナーコース。
期間:6月1日(木)~7月2日(日)
期間:6月1日(木)~7月2日(日)
先付け
翡翠茄子の浸し 水蛸炙り 枝豆 糸がき
お造り
初夏のお造り3種盛り
肉料理
やまゆりポークの冷しゃぶ 彩大根サラダ 海ブドウ 胡麻ポン酢
メイン
神奈川県産鱸と夏野菜のフライ 和のタルタルソース ウスターソース レモン
食事
雑穀米の青のりとろろご飯 しらす 山葵 香の物
デザート
柑橘抹茶ティラミス マスカルポーネ 餡子
華やぎの夏祭りランチコース ¥4,700
夏の気分を盛り上げるランチコース。
期間:7月3日(月)~8月27日(日)
時間:11:30~15:00(L.O.14:30)
期間:7月3日(月)~8月27日(日)
時間:11:30~15:00(L.O.14:30)
先付け
水蛸と夏野菜の冷やし鉢 柚子 土佐酢
お造り
三浦半島直送鮮魚のお刺身
肉料理
やまゆりポークの串焼き とうもろこし
※御飯、味噌汁、香の物が付きます。
※御飯、味噌汁、香の物が付きます。
デザート
チョコレートのたこ焼き 綿菓子
華やぎの夏祭りディナーコース ¥7,500
夏の気分を盛り上げる全6品のディナーコース。
期間:7月3日(月)~8月27日(日)
時間:17:30~22:00(L.O.21:30)
期間:7月3日(月)~8月27日(日)
時間:17:30~22:00(L.O.21:30)
先付け
水蛸と夏野菜の冷やし鉢 柚子 土佐酢
前菜
手巻き海老天むすび 木の芽
お造り
三浦半島直送鮮魚のお刺身
焼き物
鮎塩焼きとやまゆりポーク とうもろこし 胡瓜
食事
冷やし鴨南蛮うどん 焼き葱 柚子胡椒
デザート
チョコレートのたこ焼き 綿菓子
七夕素麺セットランチ ¥2,500
期間:7月1日(土)~7月9日(日)
時間:11:30~15:00(L.O. 14:30)
時間:11:30~15:00(L.O. 14:30)
五色そうめん 星野菜 茗荷 花穂 卸し生姜
鰻の笹巻おにぎり
天の川アイスクリーム
アラカルト(ディナーのみ)
ディナー:17:30~22:00(L.O. 21:30)
期間:~5月31日(水)
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
期間:~5月31日(水)
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
先付け
しらすの春巻き
-
¥ 1,800
魚料理
お刺身
-
¥ 3,800
鰤カマの唐揚げ
-
¥ 3,200
肉料理
牛すき焼き Kissui-Sen 仕立て
-
¥ 3,800
食事
スパイス香るカレーうどん
-
¥ 1,600
甘味
喫水線特製アイスクリーム
-
¥ 1,000
苺と抹茶のティラミス
-
¥ 1,100
期間:~5月31日(水)
たこ焼き ピスタチオ、苺、チョコレート
-
¥ 1,200
期間:~5月31日(水)
杏仁パンナコッタ
-
¥ 1,200
期間:~5月31日(水)
柑橘抹茶ティラミス マスカルポーネチーズ、餡子
-
¥ 1,100
期間:6月1日(木)~
酒粕のムース 桃のカシスコンポート、米菓子
-
¥ 1,200
期間:6月1日(木)~
チョコレートたこ焼き
-
¥ 1,200
期間:6月1日(木)~
個室限定コース
旬の美味しい食材をふんだんに使用した個室限定のコース料理をご用意。
プライベート空間での各種お祝い事、接待、ご家族でのご会食にご利用ください。
ランチ:11:30~15:00(L.O. 14:30)
ディナー:17:30 ~22:00(L.O. 21:30 )
※ご利用日の3日前15時までのご予約制となります。
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる可能性がございます。
※個室プランは通年販売しております。お料理の内容は月ごとに変更となります。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
プライベート空間での各種お祝い事、接待、ご家族でのご会食にご利用ください。
ランチ:11:30~15:00(L.O. 14:30)
ディナー:17:30 ~22:00(L.O. 21:30 )
※ご利用日の3日前15時までのご予約制となります。
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる可能性がございます。
※個室プランは通年販売しております。お料理の内容は月ごとに変更となります。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
6月 蒼 -あお- ¥15,000
期間:6月1日(木)~6月30日(金)
先付け
翡翠茄子の浸し 雲丹沢煮 枝豆 糸がき
前菜
鱧の香煎揚げ しし唐 ゆかり塩 割りソース レモン
お造り
三浦半島直送鮮魚の盛り合わせ
魚料理
鮎の塩焼き 蛇籠蓮根 はじかみ 蓼酢
肉料理
和風ローストビーフのレタス包み 胡麻味噌ソース
食事
穴子と新牛蒡の釡炊き御飯 山椒 味噌汁 香の物
デザート
柑橘と抹茶のティラミス マスカルポーネ 餡子
6月 夕凪-ゆうなぎ- ¥20,000
期間:6月1日(木)~6月30日(金)
先付け
翡翠茄子の浸し 雲丹 枝豆 糸がき
前菜盛り
鱧の香煎揚げ 夏鴨の塩蒸し 鯵寿司 皮つきヤングコーンの唐墨掛け 蛙天豆
お造り
三浦半島直送鮮魚の盛り合わせ
魚料理
太刀魚の塩焼き 蛇籠蓮根 はじかみ 酢橘
肉料理
国産牛のすき焼きKissui-Sen仕立て 卵黄のソース トリュフ
食事
鮎の釡炊き御飯 新生姜 味噌汁 香の物
デザート
酒粕のムース 桃のカシスコンポート 米菓子
パーティープラン
二時間の飲み放題が付きます。メニューは下記となります。
生ビール、日本酒、ハイボール、ウーロン茶、オレンジジュース、ペプシコーラ
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
※10名様から30 名様までご利用いただけます。
※ご予約は3日前の午後12時までとなります。
※お飲み物の飲み放題は2時間制となります。
※メニューは季節の食材を使用しております。変更になる可能性がございますので、詳細はレストラン部までお問合せください。
※キャンセル料は2日前より100%頂戴いたします。
※クリスマスや年末年始などは、ご予約をお受けできない場合がございます。
生ビール、日本酒、ハイボール、ウーロン茶、オレンジジュース、ペプシコーラ
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
※10名様から30 名様までご利用いただけます。
※ご予約は3日前の午後12時までとなります。
※お飲み物の飲み放題は2時間制となります。
※メニューは季節の食材を使用しております。変更になる可能性がございますので、詳細はレストラン部までお問合せください。
※キャンセル料は2日前より100%頂戴いたします。
※クリスマスや年末年始などは、ご予約をお受けできない場合がございます。
ランチ ¥7,000
期間:~5月31日(水)
時間:平日 11:30~15:00(L.O.14:30)
土日祝 1部 12:00または12:15/2部 14:15または14:30(2部制となります)
時間:平日 11:30~15:00(L.O.14:30)
土日祝 1部 12:00または12:15/2部 14:15または14:30(2部制となります)
先付け
しらすの春巻き
お造り
鰹のたたきサラダ仕立て 薬味 ポン酢
魚料理
ブリカマの唐揚げ 夏野菜添え
ご飯
ばらちらし寿司
デザート
アイスクリーム
ディナー ¥10,000
期間:~5月31日(水)
時間:平日 17:30~22:00(L.O.21:30)
土日祝 1部 17:30または18:00/2部 20:00または20:30(2部制となります)
時間:平日 17:30~22:00(L.O.21:30)
土日祝 1部 17:30または18:00/2部 20:00または20:30(2部制となります)
先付け
しらすの春巻き
お造り
三浦半島直送鮮魚の刺身盛
肉料理
やまゆりポークの角煮 新じゃが アスパラガス
揚げ物
稚鮎と海老 山菜の天ぷら 初夏の野菜 抹茶塩
食事
冷たいおろし蕎麦 そばつゆ 薬味
デザート
苺のティラミス